Magia Sylwestrowej Nocy

Sylwestrowa kolacja

Sylwester w Hotelu Haffner to połączenie elegancji, smaku i dobrej muzyki w sercu Sopotu.

Spędź ten wyjątkowy wieczór przy dźwiękach muzyki na żywo, w towarzystwie wykwintnej kuchni i niepowtarzalnej nadmorskiej atmosfery. Czekają na Ciebie kulinarne niespodzianki, doskonałe wina i niezapomniane chwile, które sprawią, że Nowy Rok rozpoczniesz z uśmiechem i energią!

Cena kolacji: 790 zł/os
(o północy kieliszek szampana MOET)

Amuse-Bouche
Kozi ser / burak / malina / mięta
Foie gras / czekolada 90% / banan / pigwa
Przystawka
Jeleń / czarna porzeczka / rydz / aioli truflowe / chips grzybowy
Zupa
Bouillabaisse / troć / żółtko / szafran / warzywa / szczypior
Intermezzo
Jabłko / mięta
Ryba
Węgorz / ogórek kiszony / marchew / ziemniak
Mięso
Jagnięcina / borowik / ziemniak hasselback / warzywa
Deser
Rokitnik / twaróg / biała czekolada
Zgoda na pliki cookie
Konfiguracja
O plikach cookie